В Вологодской области растёт производство форели и чёрной икры

В Вологодской области в 2024 году производство радужной форели выросло на 15%, достигнув 994 тонн, а объем черной икры увеличился на 8% и составил 16,7 тонн.

Автономность от импортного рыбопосадочного материала позволила местным предприятиям добиться успеха. В регионе работают 24 предприятия по товарному рыбоводству, из которых половина демонстрирует положительную динамику.