В Архангельской области оливье подорожал на 10%, сельдь под шубой на 3,5%

За прошедший год стоимость салата «Оливье» в Архангельской области выросла на 9,94%, а «Селёдка под шубой» – на 3,49%.

В составе «Оливье» больше всего подорожали цены на зелёный горошек и маринованные огурцы – на 22,35% за год. На 9,43% подорожал майонез, колбаса вареная – на 7,75%. Подешевели куриные яйца и овощи.

На стоимость «Селёдки под шубой» повлиял рост цен собственно на рыбу, за год она подорожала на 15,76%. Остальные ингредиенты – куриные яйца и овощи – подешевели.

Фото kartinkin.net